Con i primi di Novembre,
abbiamo dato vita ad AJOO
il nostro LI.CO.LI.
(La parola Li.Co.Li è un acronimo di 3 parole:
Li= Lievito, Co= coltura, LI= Liquida.)
Una meravigliosa idea per sfornare pane fresco ben lievitato e molto digeribile.
Questa nella foto é il primo pane… il lievito non é ancora maturo come deve essere…
ma il risultato é ottimo.
Dopo averlo lasciato raffreddare qualche minuto lo abbiamo tagliato ed ecco il risultato
a breve altri tipi di pane sfornato da Casa Felicidad Alguer